Devices & Accessories
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
Prep. 40min
Total 1 h 30min
4 porții
Ingredients
Bastonașe de gulie
-
gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)800 g
-
ulei de măsline3 lingură
-
boia de ardei, iute½ linguriță
-
pudră de curry½ linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat½ linguriță
Medalioane de porc și sos de ardei
-
apă500 g
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
sare după gust1 - 2 prize
-
piper măcinat după gust1 - 2 prize
-
boia de ardei, dulce după gust1 - 2 prize
-
cățel de usturoi1
-
ceapă roșie tăiată jumătăți1
-
ulei de măsline10 g
-
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)350 g
-
ajvar60 g
-
cremă de brânză, light100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
36 g
Calories
1660 kJ /
397 kcal
Fat
21 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Prânzul în familie
10 Recipes
International
International
You might also like...
Salată cu somon și merișoare
40min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Pulpe de pui sous-vide
1 h 35min
Piept de rață sous-vide
No ratings
Vită cu ciuperci
30min
Linguine cu somon și votcă
20min
Supă cremă de ardei gras
20min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 h 15min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 h 15min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min