Brioche perdue agrumes-coco

Brioche perdue agrumes-coco

4.8 4 ratings
Prep. 25min
Total 35min
4 portions

Ingredients

  • de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
    90 g
  • de lait
    250 g
  • œufs
    4
  • gousse de vanille égrainée
    1
  • de beurre demi-sel
    35 g
  • de brioche coupées en deux
    8 tranches
  • les suprêmes d'1 pomélo rose
  • les suprêmes de 2 oranges
  • les suprêmes de 4 clémentines

Nutrition per 1 portion

Calories 374 kcal / 1561 kJ
Protein 10 g
Fat 16 g
Carbohydrates 46 g

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