Gâteau au potiron d'Halloween
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Gâteau au potiron d'Halloween

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Ingredients

  • beurre, pour le moule
  • 100 g de noix décortiquées
  • 250 g de chair de potiron, coupée en morceaux
  • 4 œufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 75 g d'huile de tournesol
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 200 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café de bicarbonate de sodium
  • 1 pincée de sel

Le glaçage

  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de zeste d'orange non traitée
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 c. à soupe de jus d'orange
  • 50 g de glaçage pour gâteau au chocolat, pour la décoration

Nutrition
per 1 part
Calories
1654.7 kJ / 395.5 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
57.4 g
Fat
16.7 g
Saturated Fat
2.3 g
Fibre
1.5 g
Sodium
216.2 mg

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