Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

5.0 1 rating

Prep. 5min

Total 20min

12 κομμάτια

Ingredients

γλυκοπατάτα βραστή ή ψητή
115 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα ζεστό για το σερβίρισμα
30 γρ.
πλήρες γάλα
225 γρ.
ξίδι μηλίτη
1 κ.σ.
αλεύρι
155 γρ.
μεγάλο αυγό
1
καστανή ζάχαρη
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
μπέικιν πάουντερ
2 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
λάδι
4 κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου ζεστό, για σερβίρισμα
λίγο
καρύδια πεκάν
λίγα
λίγα καρύδια

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 2 g

Calories 477 kJ / 114 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μηδέν σπατάλη 9 Recipes
International

You might also like...

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

No ratings

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2 h 10min

Χορτοφαγική πίτσα

Χορτοφαγική πίτσα

1 h 40min

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40min

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

45min

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40min

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35min

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους

No ratings

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 h 15min

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road

24 h 30min

Γκρανόλα με μπανάνα

Γκρανόλα με μπανάνα

55min

Μπισκότα Speculoos

Μπισκότα Speculoos

3 h