Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

4.7 166 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 20min

4 parts

Ingredients

La pâte

200 g de farine et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
30 g d'eau froide
1 pincée de sel

La garniture

50 g d'oignon
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de tranches fines de pancetta en lamelles
150 g de crème liquide
2 œufs
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau
150 g de brocoli en fleurettes
1 noix de beurre
50 g de cheddar râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 21 g

Calories 2799 kJ / 673 kcal

Fat 49 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Tarte aux asperges et chèvre frais

1 h 20min

Tarte aux crudités

2 h 50min

Galette charantaise

25min

Tarte au poivron et chèvre frais

1 h 15min

Pissaladière à la farine intégrale

No ratings

Tarte fine à la courgette, à la ricotta et au basilic

No ratings

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

No ratings

Pizza bianca à la truite fumée, au skyr, au poireau et au citron

No ratings

Quiche légère au fenouil, saumon fumé, skyr et aneth

No ratings

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1 h

Pizza napolitaine

9 h

Show all

Show all