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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
Prep. 30min
Total 1 h 30min
6 raciones
Ingredients
-
de cebolla30 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva20 g
-
de agua250 g
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de queso azul en trozos150 g
-
de harina de trigo30 g
-
de mantequilla en trozos50 g
-
de nata80 g
-
pastilla de caldo de verduras½
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de patata pelada, en rodajas de 2-3 mm500 g
-
de chirivías pelada, en rodajas de 2-3 mm500 g
-
de batata pelada, en rodajas de 2-3 mm500 g
-
de miel2 cucharadas
-
nueces peladas en mitades8 - 12
Nutrition per 1 ración
Calories
526 kcal /
2203 kJ
Protein
11.8 g
Fat
28.2 g
Carbohydrates
60.3 g
Fibre
9.5 g
Saturated Fat
13.2 g
Sodium
0.4 mg
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