Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
-
3
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (cca. 125 g fiecare)
or 3 fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - 2 lingurițe boia de ardei
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 600 g apă
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 170 g paste mărunte, tip orzo
- 200 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
- 2 lingurițe amidon de porumb
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru servit
- 200 g spanac tânăr, proaspăt
- 100 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2344 kJ / 560 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 分
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50 分
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2小時 20 分
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Tortillas cu pui tandoori
50 分
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Polenta cu ratatouille
1小時 20 分
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 分