Devices & Accessories
Soupe de melon au basilic
Prep. 10min
Total 2 h 15min
8 portions
Ingredients
-
1 citron vert zeste et jus
-
400 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
3 feuilles de basilic frais hachées, et quelques feuilles pour le dressage
-
800 g de melon frais ou surgelé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1 g
Calories
475 kJ /
112 kcal
Fat
0 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les soupes
50 Recipes
France
France
You might also like...
Velouté de panais et cerfeuil tubéreux
55min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Velouté de cresson à la brousse
35min
Tarama aux œufs de cabillaud
1 h 15min
Velouté de céleri au stilton
35min
Compote pomme-poire aux épices
20min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 h
Soupe de melon vanillée à la menthe
5min
Potage de carottes aux fanes
40min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 h 30min
Velouté aux cosses de petits pois
35min