Soupe de melon au basilic

Soupe de melon au basilic

4.5 53 rating

Prep. 10min

Total 2 h 15min

8 portions

Ingredients

1 citron vert zeste et jus
400 g d'eau
150 g de sucre en poudre
3 feuilles de basilic frais hachées, et quelques feuilles pour le dressage
800 g de melon frais ou surgelé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 475 kJ / 112 kcal

Fat 0 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 26 g

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