Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citron vert, zeste et jus
- 400 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 3 feuilles de basilic frais, hachées, et quelques feuilles pour le dressage
- 800 g de melon, frais ou surgelé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 475 kJ / 112 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 min
Gaspacho de melon
10 min
Soupe de pêche au basilic
30 min
Soupe de melon au marsala
2h 10 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 min
Gaspacho
12h
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15 min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2h
Gaspacho concombre-feta
10 min
Soupe de fraise à la menthe
15 min
Soupe froide de concombre au basilic
10 min