Soupe de melon au magret de canard
TM5

Soupe de melon au magret de canard

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Ingredients

  • 1 citron jaune
  • 2 melons
  • 2 brins de basilic frais, effeuillés et réserver quelques feuilles pour la finition
  • 20 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
  • du sel
  • eau
  • 12 tranches de magret de canard sans peau et séché
  • du poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
899 kJ / 216 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
18 g
Fat
13 g

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