Sos pomidorowy z mięsem (ragù, w stacji Thermomix Friend®)

Sos pomidorowy z mięsem (ragù, w stacji Thermomix Friend®)

4.5 39 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 40min

12 porcji

Ingredients

400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
3 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
200 g czerwonego wina

200 g białego wina
2 łyżeczki cukru (optional)
4 łyżeczki soli
1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 937.4 mg

Protein 25.9 g

Calories 1905 kJ / 455.3 kcal

Fat 33.7 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 28.3 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL 10 Recipes
Poland

You might also like...

Miniptysie serowe (Gougères)

1 h

Halloweenowe mleczne bułki

5 h

Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)

1 h 30 min

Sernik jogurtowy „Malinowa zebra” bez pieczenia

4 h 45 min

Londyńska zupa grochowa

50 min

Brioszki prosiaczki

2 h

Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

1 h

Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem

45 min

Ganache pistacjowy

5 h 30 min

Batoniki na dobre wyniki

3 h 30 min

Burgery z łódeczkami z batatów

1 h 40 min

Sos BBQ

30 min