Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos
- 1 trozo de jengibre fresco, pelado (aprox. 2 cm)
- 1 huevo
-
30
g de azúcar de coco
or 30 g de azúcar moreno - 40 g de aceite de girasol
- 5 g de vainilla líquida
- 80 g de harina de espelta
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de clavo molido
Crema de galletas
- 120 g de queso mascarpone
- 40 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
- 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1050 kJ / 251 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 356.5 mg
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