Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 100 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
-
90
g de manteca de cerdo
or 90 g de mantequilla - 1 huevo
- 25 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
- 400 g de harina integral
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 400 g de cebolla en trozos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de pimiento verde en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 60 g de aceite de oliva
Montaje
- 2 - 3 láminas de alga nori
- 4 latas de pulpo en aceite escurrido (aprox. 300 g)
- 3 huevos duros troceados
- 1 huevo batido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2757 kJ / 659 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 49.3 g
- Fat
- 40.9 g
- Saturated Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 651.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva
16小時
Masa para empanada con levadura
1h 20min
Pan de maíz (Broa de milho)
3h 30min
Empanada negra de mejillones y algas wakame
2h 15min
Pan de frutas y frutos secos
2h 55min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50min
Hogaza rústica con centeno
16小時
Empanada gallega de manzana
3小時 45 分
Empanada de maíz con berberechos
1h 15min
Masa para empanada con levadura
1h 20min
Pan integral de espelta y centeno
2h 15min
Pan integral con harina multicereales
3h 50min