Salsa verde
TM6 TM5 TM31

Salsa verde

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 100 - 150 g ulei de măsline extravirgin
  • 15 g pătrunjel verde, doar frunzele
  • 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
  • 6 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
  • 1 lingură capere în oțet, clătite și scurse
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingură muștar de Dijon
  • 1 lingură oțet de vin roșu
  • sare de mare fină, după gust
  • piper negru măcinat, după gust

Nutrition
per 175 g
Calories
4167 kJ / 996 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
2.9 g
Fat
105 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes