Pasta primavera

Pasta primavera

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Pangritata

cățel de usturoi
1
pâine ciabatta (aprox. 1 felie), tăiată în bucăți (2 cm)
40 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
1 fir
ulei de măsline
20 g
semințe de pin, crude
30 g

Paste cu legume

parmezan tăiat în bucăți (aprox. 2 cm)
100 g
apă
2000 g
broccoli desfăcut în buchețele
100 g
dovlecel tăiat în felii subțiri (aprox. 5 mm)
100 g
sparanghel curățat și tăiat în treimi
1 legătură
mazăre dulce păstăi tăiată bucăți
50 g
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
busuioc proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
1 fir
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete tăiate sferturi
100 g
fulgi de chilli
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
roșii cherry tăiate jumătăți
250 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 priză
paste proaspete (vezi recomandări)
500 g
unt sărat
60 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
180 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1091.9 mg

Protein 27.4 g

Calories 4407.2 kJ / 1049.3 kcal

Fat 71.8 g

Fibre 9.1 g

Saturated Fat 30.9 g

Carbohydrates 70.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De prin lume adunate 12 Recipes
International

You might also like...

Paste cu somon și spanac

40min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

No ratings

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Carne de vită și anghinare gătite lent

No ratings

Risotto cu mix de fructe de mare

40min

Ricotta coaptă cu ierburi

No ratings

Panzanella cu fructe de mare

1 h

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2 h 30min

Semifreddo cu căpșune și fistic

18 h

Pennette cu șofran și crevete

30min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min