Devices & Accessories
Struffoli (Italia)
Prep. 1 h
Total 1 h 10min
20 porții
Ingredients
Struffoli
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru500 g
-
unt5 g
-
zahăr90 g
-
lichior Strega sau Galliano50 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)4
-
scorțișoară măcinată1 priză
-
bicarbonat de sodiu1 priză
-
sare de mare fină1 priză
-
lămâie doar coaja rasă fin1
-
portocală doar coaja rasă fin1
-
ulei de arahide pentru prăjit1000 g
Glazura și asamblarea
-
miere300 g
-
apă25 g
-
zahăr50 g
-
portocală doar coaja rasă1
-
lămâie doar coaja rasă1
-
coajă de portocală confiată100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
4.4 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Fat
14.1 g
Carbohydrates
43.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Crăciunul în jurul lumii
9 Recipes
International
International
You might also like...
Coajă de pepene murată
No ratings
Mini budinci cu parmezan, vită gătită la aburi, legume și sos
No ratings
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Cuiburi din pâine, pentru ouă de Paște
2 h 40min
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
No ratings
Affogato cu banane coapte
No ratings
Boeuf bourguignon
1 h 30min
Tort de ciocolată Valentine
1 h 10min
Paris-Brest
6 h 40min
Gazpacho
1 h 15min
Kimchi
51 h
Mini pizza
1 h 30min