Devices & Accessories
Gnocchi cu ricotta
Prep. 30min
Total 2 h
4 porții
Ingredients
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Gnocchi cu ricotta
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
făină pentru paste sau făină simplă150 g
-
ou1
-
sare după gust
-
nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe¼
-
semințe de floarea soarelui30 g
-
semințe de dovleac30 g
-
capere în oțet30 g
-
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)150 - 200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți250 g
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)30 g
-
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)3 frunze
-
piper negru măcinat2 prize
-
apă pentru fierbere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2387.1 mg
Protein
55 g
Calories
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Fat
49 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
22.6 g
Carbohydrates
68.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nimic fără ricotta
10 Recipes
International
International
You might also like...
Espresso martini
No ratings
Supă de pește cu spanac
No ratings
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
No ratings
Sos dulce cu chilli
No ratings
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Bundt marocan
1 h 20min
Crêpes Suzette
1 h 20min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
No ratings
Lasagna cu Ragu de legume
1 h 10min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
1 h 5min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
No ratings
Samosas
No ratings