Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gnocchi cu ricotta
Prep. 30min
Total 2 h
4 porții
Ingredients
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Gnocchi cu ricotta
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
făină pentru paste sau făină simplă150 g
-
ou1
-
sare după gust
-
nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe¼
-
semințe de floarea soarelui30 g
-
semințe de dovleac30 g
-
capere în oțet30 g
-
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)150 - 200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți250 g
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)30 g
-
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)3 frunze
-
piper negru măcinat2 prize
-
apă pentru fierbere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
2387.1 mg
Protein
55 g
Calories
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Fat
49 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
22.6 g
Carbohydrates
68.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Nimic fără ricotta
10 Recipes
International
International
You might also like...
Paella valenciana
No ratings
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1 h 15min
Macarons de fistic cu ganache de fistic
No ratings
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1 h 10min
Sabayon cu lichior de ouă
No ratings
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Chiftele din carne de vită și feta
1 h 20min
Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă
No ratings
Tortulețe cu crevete și crabi
25min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Blinîi
No ratings
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min