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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6
Prep. 25min
Total 1 h 30min
16 porciones
Ingredients
Caramelo
-
de azúcar morena250 g
-
de mantequilla sin sal30 g
-
de crema (min 30% de grasa)180 g
-
de agua 30 g de agua para el caramelo y 1000 g de agua para limpiar1030 g
-
de jugo de limón amarillo1 cdita
-
de sal1 - 2 pizcas
-
de vinagre1 cda
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
de chocolate blanco cortado en trozos80 g
-
de mantequilla sin sal100 g
-
de azúcar120 g
-
huevos2
-
de harina de trigo150 g
-
de hojuelas de sal para sazonar
Nutrition per 16 porciones
Calories
1788 kcal /
7480 kJ
Protein
4 g
Fat
91 g
Carbohydrates
251 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
57 g
Sodium
554 mg
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