Cheesecake de chocolate blanco
TM6 TM5

Cheesecake de chocolate blanco

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Ingredients

  • 24 cerezas en almíbar, en mitades, (aprox. 150 g)
  • 40 g de ron añejo

Crumble de almendras

  • 40 g de harina de trigo
  • 40 g de almendra en polvo
  • 40 g de azúcar mascabado
  • 40 g de mantequilla, en cubos, fría

Confitura de cereza

  • 300 g de fresas
  • 30 g de agua
  • 25 g de azúcar refinada
  • 3 g de pectina en polvo, (aprox. ½ cdita)

<br>Cheesecake de chocolate blanco

  • 240 g de queso crema, en cubos
  • 90 g de azúcar refinada
  • 1 vaina de vainilla, (solamente las semillas) o 5 g en esencia
  • 2 huevos
  • 100 g de chocolate blanco, en trozos
  • 100 g de yogur griego

Nutrition
per 1 porción
Calories
1289 kJ / 307 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
33 g
Fat
19 g
Saturated Fat
10 g
Fibre
1 g
Sodium
97 mg

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