Pâté aux figues

Pâté aux figues

5.0 5 ratings
Prep. 20min
Total 50 h 25min
1 La recette complète

Ingredients

  • de viande de porc, désossée (moitié gras de gorge et moitié échine)
    1250 g
  • oignon
    1
  • de persil frais, équeuté
    15 g
  • œuf
    1
  • de porto rouge
    25 g
  • de sel
    24 g
  • de poivre moulu
    5 g
  • de figues fraîches coupées en quatre
    300 g

Nutrition per 1 La recette complète

Calories 3071 kcal / 12843 kJ
Protein 292 g
Fat 187 g
Carbohydrates 53 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 59 g
Sodium 10001 mg

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