Crème de lentilles corail
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Crème de lentilles corail

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Ingredients

  • 90 g d'oignon, coupé en deux
  • 300 g de carottes, coupées en tronçons
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de lentilles corail
  • 1200 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 40 g de concentré de tomate
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nutrition
per 1 portion
Calories
925 kJ / 222 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
26 g
Fat
6 g
Fibre
6 g

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