Filetto di orata con peperoni

Filetto di orata con peperoni

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Prep. 5min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
2 spicchi di aglio schiacciati
600 g di filetti di orata fresca (150 g circa a filetto)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
200 g di peperoni rossi e gialli a dadini (1-2 cm)
50 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 126.1 g

Calories 5092 kJ / 1217 kcal

Fat 73.4 g

Carbohydrates 14.1 g

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