![Zuppetta di crostacei Zuppetta di crostacei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4896121-D5FA-4CFB-B0C4-A3D7307E9B29/Derivates/B1DAB55D-F682-4595-971B-39D15D12C191.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 canocchie, lavate sotto acqua corrente fredda
- 8 gamberoni giganti freschi, lavati sotto acqua corrente fredda
- 8 scampi, lavati sotto acqua corrente fredda
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di polpa di pomodoro
- 50 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 8 fettine di pane
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 6929 kJ / 1656 kcal
- Protein
- 103.6 g
- Carbohydrates
- 24.6 g
- Fat
- 35.4 g
- Fibre
- 20.7 g
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