Tocană mexicană de pui, gătită lent

Tocană mexicană de pui, gătită lent

2.9 12 ratings

Prep. 15min

Total 3 h 20min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată felii
170 g
roșii, bine coapte tăiate bucăți
600 g
ardei roșii copți, conservați scurși
200 g
concentrat pastă de pui
1 linguriță
1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
sare
½ - 1 linguriță
ardei jalapeño, proaspeți
20 - 30 g
20 - 30 g ardei iuți jalapeño, din conservă
zahăr
1 ½ linguriță
cartofi curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
350 g
pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în jumătăți
600 g
dovlecei tăiați felii (3 cm), feliile tăiate sferturi
200 g
spanac tânăr, proaspăt
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 796 mg

Protein 33 g

Calories 1897 kJ / 453 kcal

Fat 22 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătire lentă - fără capac pentru cuțit 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min

Pâine cu chorizo

1 h 30min

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

No ratings

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

No ratings

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50min

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

No ratings

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

No ratings

Supă cu zdrențe

45min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 h 5min

Cocktail tropical

10min

San Francisco

5min

Supă cu pui Stroganoff

55min