Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
Prep. 30min
Total 1 h
12 unidades
Ingredients
Masa
-
50 g de avellanas
-
200 g de harina de repostería
-
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños (y un poco más para engrasar los moldes)
-
½ cucharadita de sal
-
30 g de agua fría
Relleno
-
250 g de lombarda limpia y sin troncos cortada en trozos de 4 cm
-
100 g de cebolla roja en trozos
-
30 g de mantequilla
-
50 g de vino de Oporto
-
30 g de pasas sin semillas
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 huevos
-
150 g de queso fresco de cabra
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
6.2 g
Calories
952 kJ /
228 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
15.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De tapas
80 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Guarnición de lombarda
30min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5min
Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
50min
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
1 h 10min
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
30min
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40min
Hinojo "a la parmesana"
1 h 25min
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35min
Berenjenas caprese en caponata
50min
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45min
Salteado de repollo y calabaza
15min