Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Spaghetti al ragù bianco di agnello
Prep. 20min
Total 50min
6 porzioni
Ingredients
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm)60 g
-
di carote a pezzi (2-3 cm)70 g
-
di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)70 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate2 rametti
-
di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)70 g
-
di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)500 g
-
foglia di alloro fresca o secca1
-
di pomodorini ciliegia a metà80 g
-
di olive nere denocciolate a metà60 g
-
di vino bianco secco100 g
-
di acqua + q.b.50 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di pepe + q.b.1 pizzico
-
di spaghetti450 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
700 kcal /
2929 kJ
Protein
43.5 g
Fat
21.4 g
Carbohydrates
84.2 g
Fibre
4.5 g
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