Devices & Accessories
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Prep. 30min
Total 5 h 30min
8 μερίδες
Ingredients
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (optional)20
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1089 mg
Protein
119 g
Calories
4036 kJ /
965 kcal
Fat
50 g
Saturated Fat
19 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15min
Ζεστό ροζ smoothie
10min
Δούκισσα
5 h 30min
Cupcakes με cheesecake φράουλας
1 h 20min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45min
Sex on the beach
5min
Σανγκρία
10min
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4 h 30min
Αχλάδια σε λευκό κρασί
No ratings
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
No ratings
Ρολάκια τίγρεις
No ratings
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1 h 15min