Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli

Quetsch-Kartoffeln mit scharfer Aioli

4.6 974 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ¾ TL
Drillinge
1000 g
Öl und mehr zum Beträufeln
250 g
grobes Salz
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Knoblauchzehe
1
Ei
1
Sriracha-Sauce
2 - 3 TL
Zitronensaft
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 3536 kJ / 845 kcal

Fat 71 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

...und alles wird gut! 16 Recipes
Germany

You might also like...

Joppiesauce

45min

Kumpir

1 h 15min

Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

50min

Garlic-Cheese-Bread

2 h 30min

Halloumi-Pitas mit Melanzanicreme

1 h 45min

Chorizo Quesadillas mit Guacamole

25min

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

30min

Mac and Cheese

1 h

Champignon-Döner mit Knoblauchsauce

40min

Spanische Kartoffeln

40min

Kartoffelspalten mit Guacamole

40min

Gözleme mit Feta

1 h