Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Reis
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
-
20
g Olivenöl
or 20 g Butter - 250 g Reis, parboiled
Pulled Chicken
- 2 EL Sojasauce
-
1
EL Sesamöl, geröstet
or 1 EL Olivenöl - 250 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (3 cm)
Gemüse
- 120 g Möhren
- 200 g Avocado, reif, halbiert oder geviertelt
- 180 - 200 g Flaschentomaten
- 100 g rote Zwiebeln, halbiert
- 200 g Salatgurke
- 160 g Mini-Römersalat, längs halbiert
Joghurt-Koriander-Sauce
- 7 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 100 g Mayonnaise
- 4 EL Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3350 kJ / 800 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 47 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodium
- 899 mg
In Collections
Alternative recipes
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40 min
Mexikanische Hähnchen-Bowl
30 min
Burger-Bowl
30 min
Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen
40 min
Caesar-Nudelsalat
35 min
Regenbogen-Sandwich
40 min
Buddha Bowl mit Pulled Chicken
1h
Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen
1h 10 min
Bibimbap-Burrito
1h
Edamame-Garnelen-Salat
40 min
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30 min
Tabouleh-Bowl
30 min