Bouchées chocolat et noix
TM6 TM5 TM31

Bouchées chocolat et noix

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Ingredients

La pâte (pour 25-30 bouchées)

  • 150 g de cerneaux de noix
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
  • 250 g de beurre mou, en morceaux
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe bombée de sucre vanillé maison
  • 4 œufs
  • 150 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le dressage

  • 300 g de chocolat au lait spécial pâtisserie, détaillé en morceaux
  • 250 g de cerneaux de noix

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1509 kJ / 361 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
24 g
Fat
27 g
Fibre
2 g

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