Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito di birra fresco
or 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 2 - 4 bustine di nero di seppia liquido
- 20 g di olio di arachidi
Farcitura
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 9 gambero crudo di media grandezza interi
- 150 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
- 3 - 4 foglie di basilico fresco
- 1 pizzico di sale
- 150 g di cozze fresche pulite
- 150 g di vongole veraci fresche pulite
-
3
calamari freschi ad anelli
or 3 seppioline ad anelli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3192 kJ / 763 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 108.2 g
- Fat
- 21.8 g
Alternative recipes
Pizza frescolina
1h 40 min
Pizza ai peperoni
1h 55 min
Pizza alle zucchine
1h 45 min
Pizza alle verdure
2h 5 min
Riso Venere con capesante
45 min
Pizza alla romana
1h 40 min
Focaccia ai cicinielli
1h 45 min
Bavette con scampi all'arancia
15 min
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 min
Pizza prosciutto e funghi
1h 45 min
Pizza alla marinara
1h 35 min
Pizza capricciosa
1h 35 min