Brioche tressée

Brioche tressée

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Prep. 25min

Total 4 h

10 parts

Ingredients

100 g de lait et 2 c. à soupe
1 sachet de levure boulangère sèche
260 g de farine de blé
50 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
40 g de beurre demi-sel en morceaux

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 4 g

Calories 589 kJ / 141 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 20 g

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