Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

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Prep. 5min

Total 1 h 10min

6 portions

Ingredients

de sucre en poudre
70 g
gousses de cardamome à ajuster en fonction des goûts
6 - 8
de lait
150 g
de crème liquide 35% m.g.
350 g
jaunes d'œufs
5
de sucre roux
100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 268 kcal / 1117 kJ

Protein 4 g

Fat 19 g

Carbohydrates 19 g

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