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Velouté d'asperge au cerfeuil
Prep. 5min
Total 30min
6 portions
Ingredients
-
d'oignon nouveau avec la tige50 g
-
de beurre doux10 g
-
d'eau500 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de cerfeuil frais10 g
-
d'asperges vertes coupées en tronçons500 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de crème liquide légère200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nutrition per 1 portions
Calories
106 kcal /
442 kJ
Protein
3.3 g
Fat
8.3 g
Carbohydrates
4.7 g
Fibre
1.7 g
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