Soufflé di cioccolato con sorpresa

Soufflé di cioccolato con sorpresa

1.3 4 ratings
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredients

  • 2 uova (da 60 g circa), albumi e tuorli separati
  • 1 pizzico di sale
  • 40 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 40 g di burro morbido
  • 40 g di pasta di marzapane pregiato a pezzi
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 1 - 2 cucchiai di zucchero
  • 4 praline al cioccolato e ciliegia (tipo Boeri)
  • 500 g di acqua

Nutrition per 1 porzione

Calories 304 kcal / 1275 kJ
Protein 6 g
Fat 20 g
Carbohydrates 22 g

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