Bomboloni salati

Bomboloni salati

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Prep. 30min

Total 3 h 20min

10 pezzi

Ingredients

290 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
250 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
scamorza affumicata a cubetti q.b.
prosciutto cotto q.b.
olio di arachidi q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 14.6 g

Calories 2154 kJ / 515 kcal

Fat 33.4 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 39 g

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