Devices & Accessories
Rauðrófu-, epla-, quinoa- og geitaostssalat
Prep. 15min
Total 30min
8 skammtar
Ingredients
-
quinoa skolað200 g
-
vatn400 g
-
epli (allar tegundir) afhýdd, kjarnhreinsuð, skorin í fernt (u.þ.b. 170 g)2
-
valhnetukjarnar100 g
-
hvítlauksrif2
-
extra virgin ólífuolía80 g
-
eplaedik60 g
-
hunang2 msk
-
Dijon sinnep1 msk
-
sjávarsalt1 tsk
-
svartur pipar¼ tsk
-
grænkál stilkar fjarlægðir200 g
-
geitaostur mulinn120 g
-
soðin rauðrófa skorin í teninga (1 cm)100 g
-
þurrkuð trönuber100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 skammtur
Protein
10.4 g
Calories
1577 kJ /
379 kcal
Fat
24.5 g
Carbohydrates
26.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sumar
20 Recipes
International
International
You might also like...
Fitness-Salat
No ratings
Miðjarðarhafs couscous salat
No ratings
Laxa- og kínóasalat með grænmeti og fetaosti
50min
Kínóa tabouli
No ratings
Quinoasalat með graskeri, spínati og granateplafræjum
No ratings
Stir-fry gulrætur (400 g)
No ratings
Rækju- og kókossúpa
No ratings
Sítrusávaxtasalat með myntuvinaigrette
No ratings
Rauðkálssalat með fíkjum og gorgonzola
No ratings
Jarðarberjasalat með karamelluseruðu sherry vinaigrette
25min
Hawaii salat með hunangs- og limedressingu
No ratings
Brokkolísalat með papriku og furuhnetum
10min