Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
240
g di ceci bianchi lessi sgocciolati
or 240 g di ceci in scatola sgocciolati - 510 g di acqua
-
25
g di lievito di birra fresco
or 1 bustina di lievito di birra disidratato - 150 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di farina tipo 0
- 150 g di pancetta di maiale a cubetti
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1234 kJ / 295 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Focaccine al farro ripiene (senza lievito)
40min
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Panini venostani
3小時
Focaccine di segale ai semi
3h 30min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4h
Focaccine integrali farcite
3小時
Schiacciata integrale ai pomodori
45min
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1h 5min
Focaccia ai cereali
2小時 5 分
Pizza alle tre farine
1h 55min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4小時 55 分