Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
240
g di ceci bianchi lessi sgocciolati
or 240 g di ceci in scatola sgocciolati - 510 g di acqua
-
25
g di lievito di birra fresco
or 1 bustina di lievito di birra disidratato - 150 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di farina tipo 0
- 150 g di pancetta di maiale a cubetti
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1234 kJ / 295 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pane in cassetta allo yogurt (10-12 mesi)
3小時 45 分
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Torta di patate e mais
1h 50min
Focaccia con la crescenza
1h 45 min
Tortino di lenticchie
50min
Focaccia alla farina di farro
2小時 30 分
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3h
Focaccia al rosmarino
2小時 30 分
Focaccia veloce in padella
40min
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1小時 5 分
Focaccia ai cereali
2小時 5 分
Crackers multicereali
3h