Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 380 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 150 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 zucchina a rondelle sottili
- sale q.b.
- semi di chia q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2129 kJ / 508.8 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 85.3 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 8.2 g
Alternative recipes
Focaccia al farro farcita
3小時 45 分
Focaccine integrali farcite
3h
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
6h
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
3h 10min
Focaccia ai cereali
2小時 5 分
Focaccine al farro ripiene (senza lievito)
40 分
Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada
40 分
Focaccia alla farina di farro
2h 30min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4小時
Pizza alla farina di farro
2h 10min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5小時 30 分
Pizza alle tre farine
1h 55min