Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 380 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 150 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 zucchina a rondelle sottili
- sale q.b.
- semi di chia q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2129 kJ / 508.8 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 85.3 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 8.2 g
Alternative recipes
Focaccine integrali farcite
3h
Focaccine di segale ai semi
3h 30min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Focaccia al farro farcita
3h 45min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4h
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2h 15min
Focaccia ai cereali
2h 5min
Panini alle noci e curcuma
4h 40min
Piadina integrale farcita
40min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5h 30min
Pizza alla farina di farro
2h 10min