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Croissants de espelta rellenos de tomate y mozarella
Prep. 20min
Total 1 h
16 unidades
Ingredients
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
50 g de compota de manzana
-
50 g de aceite de girasol
-
250 g de queso fresco batido desnatado
-
1 huevo
-
1 cucharadita sal
-
400 g de harina de espelta
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
100 g de tomates secos en aceite escurridos
-
150 g de mozzarella en trozos
-
2 cucharadas de tomate concentrado
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
agua para pincelar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
8 g
Calories
752 kJ /
180 kcal
Fat
8 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
1 g
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