Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta brisée
- 300 g di farina tipo 00
- 150 g di burro a pezzi piccoli
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di acqua
Ripieno
- 1000 g di spinaci freschi
- 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 4 uova
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1033 kJ / 249 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 8.7 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 85 mg
In Collections
Alternative recipes
Crostata salata di spinaci
1h
Torta salata tricolore
1h 20min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3小時
Torta salata zucchine e gamberi
45min
Torta salata piselli e primo sale
2h 15min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Quiche di spinaci e speck
2h
Torta salata pasquale
2h
Quiche porri e prosciutto
1h 45min
Tortino di fagiolini e patate
1h 30min
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1h 20min