Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 10 γρ. νερό
- 2 σταγόνες σάλτσα tabasco (optional)
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
or 1 κ.γλ. πάπρικα απλή - 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 173 g
- Saturated Fat
- 82 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1616 mg
In Collections
Alternative recipes
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30 min
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
No ratings
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
No ratings
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
No ratings
Μαργαρίτες πατάτας
1h 30 min
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
No ratings
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
No ratings
Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση
No ratings
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8h 30min