Abrikozen ketchup

Abrikozen ketchup

No ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 portie

Ingredients

zachte gedroogde abrikozen, ontpit
200 g
water
600 g
gele tomaten rijp, steelbasis verwijderd
400 g
verse gember in fijne plakjes
20 g
uien gehalveerd
125 g
teentje knoflook
1
olie
2 el
suiker
70 g
ciderazijn
80 g
zout
1 tl
mosterdzaad helder
1 tl
gemalen cayennepeper
2 snuifjes
gemalen piment
1 snuifje
gedroogde gemalen kurkuma
¼ tl
kruidnagel
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portie

Protein 17 g

Calories 4900 kJ / 1172 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 186 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauzen 14 Recipes
Benelux

You might also like...

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

No ratings

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

No ratings

Reuben sandwich met gegrild rundvlees

No ratings

Appelpunch

30min

Millefeuille met chocolade en karamel

No ratings

Worstmummies

No ratings

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Bessenlikeur

30min

Aardappelmuizen

1 h 20min

Pudding met aardbei en peer

No ratings

Frambozen - limoensorbet

No ratings

Vruchtensaus (coulis)

10min