Béarnaisesaus

No ratings

Prep. 5min

Total 20min

8 portie

Ingredients

dragon, vers
4 - 5 takjes
sjalotten
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken snijden
180 g
eierdooiers
4
zout
½ - 1 theelepel
peper, gemalen
2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 8 portie

Sodium 1272 mg

Protein 25 g

Calories 7784 kJ / 1859 kcal

Fat 195 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 104 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 h 40min

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

No ratings

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

No ratings

Pizza Diavola

Pizza Diavola

No ratings

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min

Pulled Pork

Pulled Pork

No ratings

Aardappelpuree met de Peeler

Aardappelpuree met de Peeler

No ratings

Vegan Lasagne met Linzen

Vegan Lasagne met Linzen

No ratings

Pistache Crème Brûlée

Pistache Crème Brûlée

3 h 20min

Balletjes in tomatensaus

Balletjes in tomatensaus

1 h 10min

Portugees crème brûlée

Portugees crème brûlée

25min

Portugees brood (Pão de água)

Portugees brood (Pão de água)

3 h 30min