Supplì (crochete romane cu orez)
TM6 TM5

Supplì (crochete romane cu orez)

4.4 (5 ratings)

Ingredients

Sosul de roșii

  • 80 g ceapă, sferturi
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 cățel de usturoi
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • ½ lingură oțet balsamic
  • 3 frunze de busuioc proaspăt, tocate grosier
  • 1 linguriță zahăr extrafin
  • ½ linguriță sare de mare fină
  • 1 priză piper negru măcinat

Supplì (crochetele)

  • 100 g pâine, ruptă bucăți
  • ¼ linguriță sare de mare fină
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 600 g risotto, cu orice aromă, rămas de alt preparat (vezi recomandări)
  • 100 g mozzarella, proaspătă, tăiată cuburi (1-2 cm)
  • 2 ouă mijlocii (53-63 g), bătute
  • ulei vegetal, pentru prăjit

Nutrition
per 1 bucată
Calories
2801 kJ / 667 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
90 g
Fat
26.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes