Devices & Accessories
Sarmale cu orez, șuncă și praz
Prep. 30min
Total 1 h 40min
4 porții
Ingredients
-
vin alb100 g
-
caju crud50 g
-
apă plus pentru înmuiat1900 g
-
sare3 lingurițe
-
varză creață1
-
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)1
-
pătrunjel proaspăt5 fire
-
ceapă jumătăți50 g
-
carne tocată în amestec, porc și vită400 g
-
ou1
-
muștar2 lingurițe
-
boia de ardei1 linguriță
-
ulei vegetal20 g
-
praz doar partea albă, feliat(1 cm)170 - 200 g
-
cuburi de șuncă gătită100 g
-
supă de carne500 g
-
smântână100 g
-
stafide (optional)30 g
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
orez tip basmati180 g
Nutrition per 1 porție
Calories
766.8 kcal /
3208.4 kJ
Protein
35.3 g
Fat
42.1 g
Carbohydrates
61.6 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
14.9 g
Sodium
2496 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă
25 Recipes
International
International