Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12 h 20min

Chifle-arici cu ciocolată

2 h 30min

Kuglof cu cremă de vanilie

1 h 20min

Struffoli (Italia)

1 h 10min

Pateu în crustă (Spania)

10 h

Cremă de mere

2 h 30min

Manhattan

No ratings

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

No ratings

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 h

Înghețată cu zabaione

10 h 20min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Cheesecake (necopt)

5 h 30min