Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

No ratings

Sos Bordelaise

55min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 h 55min

Cremă de mere

2 h 30min

Budincă de mere cu mure

1 h 15min

Cheesecake cu limetă

6 h 30min

Brioșe tricolore

1 h 30min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 h 5min

Jeleu de lapte cu fructe

No ratings

Cheesecake la pahar

4 h

Prăjitură cu mere

1 h

Pizza Margherita

2 h 10min