Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 ratings

Prep. 30min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Tiramisu de căpșune

1 h

Salată thailandeză crocantă cu arahide

30min

Tort de Paște cu nucă de cocos și ciocolată

3 h

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 h 40min

Supă de pui Pho, gătită lent

5 h 20min

Budincă de mere cu mure

1 h 15min

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Cosmopolitan

5min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Mini pizza

1 h 30min

Affogato cu ciocolată și brandy

No ratings

Pizza Margherita

2 h 10min