Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 30min

4 porții

Ingredients

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
50 g
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii subțiri (2 mm)
20 g
sos hoisin
100 g
apă
1300 g
orez cu bob lung, tip jasmine
200 g
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
broccoli rupt buchețele
200 g
ulei de măsline pentru prăjit
carne tocată de porc
500 g
sambal oelek
1 - 2 lingurițe
varză chinezească (cca. 100 g), tăiată fâșii subțiri (5 mm)
¼
morcov (cca 150 g), tăiat julienne (2 mm)
1
castravete (cca. 200 g), tăiat cuburi (1 cm)
1
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate fin
4 fire
mentă proaspătă doar frunzele, tocate fin
4 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1664.4 mg

Protein 35.1 g

Calories 2522.3 kJ / 600.6 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 8.7 g

Saturated Fat 7.1 g

Carbohydrates 52.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bolul cu sănătate 8 Recipes
International

You might also like...

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

No ratings

Cornete cu mousse de căpșune

No ratings

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7 h 30min

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Iaurt cu vanilie

No ratings

Cozonac de carne bavarez

4 h 30min

Supă de pui Pho, gătită lent

5 h 20min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1 h

Daïquiri

5min

Blanquette de vițel

1 h 30min

Bolul coreean cu carne de vită

1 h 10min

Bœuf bourguignon

1 h 40min