Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura de brânză
- ulei, pentru uns tava de brioșe
- 30 g parmezan
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 60 g unt, moale, la temperatura camerei
Pastele
- 1100 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 230 g paste lungi (ex. spaghetti), integrale
Sosul
- 60 g ceapă
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 230 g sos de roșii (spaniol)
- ½ linguriță pătrunjel uscat
- ¼ linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță praf de usturoi
- ¼ linguriță pudră de ceapă
- ¼ linguriță sare
- 110 g mozzarella, tăiată bucăți (2,5 cm)
- 170 g brânzică de casă
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 711 kJ / 170 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Înghețată cu zabaione
10h 20 min
Biscuiți cu matcha ștampilați
1h
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
No ratings
Pulpe de pui sous-vide
1小時 35 分
Burgeri-clovni
2h
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Fagure de miere
1h 30 min
Steluțe de crăciun
2h
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45 min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Supplì (crochete romane cu orez)
50min