Devices & Accessories
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
Prep. 40min
Total 1 h 20min
4 porcje
Ingredients
Masło cebulowe z ziołami
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
Grillowane ziemniaki cebula i steki
-
500 g wody
-
500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
-
½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
-
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
-
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
-
olej rzepakowy do natłuszczenia
-
4 czerwone cebule przekrojone na pół
-
4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
-
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
591.5 mg
Protein
46.3 g
Calories
3664.5 kJ /
875.3 kcal
Fat
63 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
33.5 g
Carbohydrates
32.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
GRILL
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Roladki schabowe w sosie własnym
1 h 30min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 h 10min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 h 10min
Schab duszony w sosie
50min
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1 h 45min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3 h 20min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1 h 5min
Polędwiczki w sosie whisky
35min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 h 30min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 h 45min