Ryba w cieście bazyliowym

Ryba w cieście bazyliowym

4.5 240 ratings

Prep. 40min

Total 1 h

4 porcje

Ingredients

Ciasto bazyliowe

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
5 g bazylii, świeżej tylko liście
2 jajka
60 g mąki pszennej
70 g wody mineralnej, gazowanej
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Przygotowanie i podanie ryby

800 g filetów rybnych np. z dorsza lub okonia, pokrojonych na 5 cm kawałki
2 - 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku
150 g sosu pomidorowego np. tomate frito (patrz wskazówka)
olej do smażenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 752.8 mg

Protein 47 g

Calories 1741.8 kJ / 416 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem

40min

Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką

35min

Jajka faszerowane buraczkami

30min

Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą

1 h 20min

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

35min

Sałatka curry

25min

Mocne rumienienie wołowiny (well done)

10min

Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką

55min

Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem

30min

Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem

1 h

Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i szparagami

45min

Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem

2 h 40min